Déguster des vins de Bourgogne

Déguster-des-vins-de-Bourgogne7Partir afin d’un magique périple sur la voie des vins, en savourer l’élégance et en dégager l’univers passionnant. La Bourgogne, de multiples plaisirs et ses terroirs luxueux qui les accompagnent.

Style unique, personnalités très distincts, les vins bourguignons sont origine de région uniques, appelés Climats. Une mosaïque de 365 courtes parcelles de terre, travaillées avec minutie et déterminée avec précision depuis des siècles. Une coutume qui donne naissance à des vins fameux.

Volnay, Vougeot, Echézeaux, Romanée, Montrachet etc. De Chablis au Maconnais, ce sont 100 appellations célèbres : village, régionale, 1er cru qui a une parcelle dont il est originaire et grands crus.

Des cépages classiques ont fait la nommée des vins de Bourgogne : divine palette de rouges violentes et racés avec le pinot noir, équilibre et noblesse exceptionnels des grands blancs avec le chardonnay. Plus convenable, l’aligoté donne de vivants blancs secs et entre également dans la composition du crémant. Ce sont les vins de Bourgogne qui attirent les gens du monde.